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Lilium

Vini Rossi - Bio -DOP Sicilia

Vitighi ed Uvaggio: Nero d’Avola 100 %

Affinamento: A fermentazione malolattica svolta, il vino affina circa 3 mesi in vasi vinari in acciaio. Segue l'affinamento in bottiglia per almeno altri 2 mesi.

Tenore Alcolico: 13%

Colore: rosso rubino con vivaci riflessi violacei

Bouquet: 
Profumo: fresche note di frutta rossa, come ciliegia e lampone, e un caratteristico aroma di prugna.

Gusto: intensamente fruttato, morbido, di buona struttura e persistenza.

Abbinamenti Cibo-Vino: cibi speziati, couscous di verdure, timballi di pasta e primi piatti al pomodoro, ed altri sapori tipici della cucina mediterranea